Дим буйҙары
+12 °С
Ямғыр
Бөтә яңылыҡтар
Общие статьи
10 Июнь 2019, 19:05

Тәмле помидор үҫтерәм, тиһәң...

Тәмле помидор тигәндә, итле, йоҡа тышлы, татлы помидорҙы күҙ алдында тотабыҙ. Уның тәме шәкәр һәм кислотанан тора. Кислота орлоҡ камераһы һутында туплана. Шуға күрә итләс, орлоғо аҙ булған помидор тәмлерәк тә.

1. Яҡтылыҡ

Помидорҙы яҡты урынға ултырталар. Араларын тығыҙ итмәгеҙ.

2. Дөрөҫ һуғарыу

Помидор төбөндәге тупраҡ юғары дымлылылыҡта булырга тейеш – 85 %-тан да кәм булмаһын. Ә һауа дымлылығы 50-60 % булһа яҡшыраҡ. Помидорҙы аҙнаға бер, әммә һеңдерерлек итеп һуғарыу етә.

3. “Марганцовка”

Һыуһыл помидор яратаһығыҙ икән, сәскә атҡанда марганцовка төнәтмәһе һибәләр (10 л һыуға 2-3 гр)

4. Йылы һыу

+23...+24 градустағы һыу һибегеҙ. Һыу йылынғанда уға аҙыраҡ серемә йәки яшел үләндәр һалһағыҙ ҙа файҙаға.

5. Ашлама индереү хәйләһе

Помидор тумалана башлағансы ашлайҙар. Азотлы ашлама был процесты туҡтата. Помидор формалашып бөткәс иһә, ашлама файҙаға ғына. Аҙнаһына бер тапҡыр йодлы һыу һибеү ҙә ҡамасауламай (1 биҙрә һыуға 4 тамсы йод). Был уларға тиҙерәк өлгөрөргә һәм эре булырға ярҙам итә.

6. Тоҙ һәм көл

Татлыраҡ булһын өсөн уңыш бирә башлағанда тоҙ һәм көл һыуы һибәләр (10 л һыуға 1 ҡалаҡ тоҙ һәм 1 стакан көл). Нормаһы – бер төпкә ярты литр.

7. “Туғанлыҡ”

Һабағында өлгөргән помидор тәмлерәк була.

"Аҡсарлаҡ"гәзитенән.
Читайте нас: