Фестиваль «На Рахате»: Башкирские травы в центре внимания

Среди спикеров была Амалия Скочилова, начальник отдела развития сельскохозяйственной потребительской кооперации и фермерства ГБУ ЦСК РБ. Она отметила, что лекарственные травы представляют собой перспективное направление в фермерстве и рассказала о грантах для агропроизводителей в республике. В качестве примеров успешных сельхозкооперативов она упомянула «Чандар» из Нуримановского района, который объединяет 15 пайщиков и продает чаи из дикорастущих трав в Уфе и Москве. Кооператив «Подворье» из Кугарчинского района также представил свои травяные сборы на туристических площадках и маркетплейсах. Старший научный сотрудник Башкирского государственного природного заповедника Зульфия Абдуллина рассказала о богатстве дикорастущих трав региона, напомнив о том, как еще в 1771 году академик Иван Лепехин восхищался природой Южного Урала. Она подчеркнула целебные свойства башкирских трав, способных помочь при простудах, авитаминозах и других заболеваниях. Форум также стал площадкой для производителей фиточаев, которые поделились знаниями о целебных свойствах своих продуктов. Пармастер Людмила Борцова из Челябинска провела лекцию о правильном использовании трав в бане. Кроме того, на фестивале работала выставка-продажа целебных трав, где посетители могли попробовать и приобрести полезные напитки.

Источник: https://panoramarb.ru