Сыр һәм һарымһаҡлы картуфтан запеканка

Ингредиенттары:

* 400 грамм картуф;

* 2 йомортҡа;

* 60 грамм сыр;

* 2 аш ҡалағы ҡаймаҡ;

* 1 һарымһаҡ теше;

* тоҙ, борос, йәшел тәмләткестәр.

Әҙерләү:

Бәрәңгене эре ҡырғыстан үткәрәбеҙ. Уға йомортҡа, ҡаймаҡ, ҡырғыстан үткәрелгән сырҙы, иҙелгән һарымһаҡты, тоҙ, боросто ҡушып болғатабыҙ. Унан формаға һалып, өҫтөнә 1 йомортҡа, 30 гр сырҙы һәм йәшел тәмләткестәрҙе турап ҡушып, иҙмәне ҡоябыҙ.

Запеканканы 180 градус эҫелектәге духовкала 30 минут тирәһе бешерәбеҙ.

'Әлшәй хәбәрҙәре'нән.