Талғын утта майҙы иретеп, өҫтөнә шәкәр һалып, шәкәр ирегәнсе болғатып торабыҙ. Ошо масса һыуығас, уға ҡаймаҡ өҫтәп, он, сода һалып, ҡатыраҡ ҡамыр баҫабыҙ. Ҡамырҙы 4 өлөшкә бүлеп бер сәғәткә һыуытҡысҡа оҙатабыҙ, тиҙерәк булһын тиһәгеҙ 15-20 минутҡа морозилкаға ла ҡуйып торорға мөмкин. Ҡамыр әҙер булғас ит үткәргестән йәки ҡырғыстан үткәреп, ҡыҙыу утта бешереп алабыҙ.
Әҙер печеньеларҙы ваҡлап, крем һалып бутарға ла, өҫтөн үҙегеҙ теләгәнсә биҙәп бирергә мөмкин. Мәҫәлән: мәк йәки шоколад.