“Батшабикә” салаты

Сөгөлдөрҙө бешерергә һәм ҡырғыстан үткәрергә, әстерхан әстләүеге менән ҡушырға. Кишерҙе ҡырғыстан үткәрергә һәм йөҙөм өҫтәргә, Сырҙы ла шулай уҡ ҡырғыстан үткәрергә һәм һарымһаҡ ҡушырға.

Салат ҡатлап яһала:

1-се ҡат – сәтләүекле сөгөлдөр,

2-се ҡат- һарымһаҡлы сыр,

3-сө ҡат – йөҙөмлө кишер.

Һәр ҡатҡа майонез һыларға. Салатты 2-3 сәғәт һыуытҡысҡа ҡуйып торорға.

Ләйлә Ғүмәрова әҙерләне.

Фото Интернеттан.