Иң уңайлыһы - помидорҙы бөтөн килеш туңдырыу. Әҙерләр алдынан уны йылыраҡ һыуҙа (кран аҫтында) бер аҙ сайҡатып алырға кәрәк. Шулай иткәндә, ҡабығы һыҙырылып сыға. Артабан уны үҙегеҙгә кәрәк булғанса киҫеп файҙаланырға мөмкин. Пицца өсөн түңәрәкләп турап туңдырырға ла була. Тик дөрөҫ һаҡлау мотлаҡ: тәүҙә полиэтилен йәйергә, унда помидорҙы бөтөн килеш һалырға йәки телемдәрен теҙеп сығырға, унан тағы ла полиэтилен менән ҡапларға кәрәк.