Эремсекле билмән (вареники)

Ҡамыр өсөн:

3 стакан он;
1 стакан һыу;
1 аш ҡашығы көнбағыш майы;
1/2 сәй ҡашығы тоҙ.

Эслек өсөн:
300–500 грамм эремсек (ни ҡәҙәр майлы – шул ҡәҙәр һәйбәт!);
2-3 йомортҡа;
 тәменсә тоҙ.

Варениктарҙы тоҙло һыуҙа бешерәбеҙ. Һәм аҡ май менән һылайбыҙ.

Табынға кишер һәм һуған ҡыҙҙырмаһы, ҡаймаҡ менән тәҡдим итһәк, тағын да тәмлерәк була.

https://vk.com/bashkortvk