Ит менән картуфтан запеканка

Кәрәк буласаҡ: 700 грамм фарш, 4-5 картуф, 200 грамм сыр, 3-4 помидор, 2 баш һуған, 1 ҡалаҡ майонез, самалап тоҙ һәм тәмләткестәр.

Майланған табаға фарш һалғас, өҫтөнә помидор, шунан майонезды йоҡа итеп буяйбыҙ. Өҫтөнә нәҙек итеп теленгән картуфты теҙеп сығабыҙ. Артабан тоҙ, тәмләткестәр һибәбеҙ.
Шунан фольга менән ҡаплап, 200 градус эҫелектәге мейескә ҡуябыҙ. Әҙер булырға биш минут ҡалғас, өҫтөнә сыр һибәбеҙ.

Фото һәм сығанаҡ: “Файҙалы кәңәштәр” төркөмө.