Ҡышҡылыҡҡа солянка әҙерләйбеҙ

2 кг кәбеҫтә, 2 кг помидор, 1 кг һуғанды турайбыҙ, 1 кг кишерҙе ҡырғыстан үткәрәбеҙ. Ошо массаға 0,5 литр көнбағыш майы, 2 ашҡалағы һеркә (уксус), 2 аш ҡалағы тоҙ, 1 аш ҡалағы шәкәр ҡомо, 15 дана ҡара борос, 5 лавр япрағы һалып бер сәғәт бешерәбеҙ.

Теләгән кешегә солянкаға бәшмәк тә ҡушырға була. Әмма уны һалғансы 15 минут бешереп, һыуын түгергә кәрәк.

https://vk.com/public126625242