Ифтарға – тәмле һәм туҡлыҡлы ризыҡ

Бының өсөн түбәндәге ингредиенттар кәрәк:

ит фаршы;
һуған;
помидор;
тәмләткестәр;
тоҙ, борос.

“Барыһын бергә болғатырға кәрәк. Ләүәште киҫәктәргә бүлеп, һәр өлөшөнә итле массаны һалып төрҙөм. Өҫтәренә йомортҡа һылап сыҡтым һәм кунжут һиптем.
200 градуслыҡ мейестә 25-30 минут бешерҙем.

Бешеп сыҡҡас, бер аҙ аҡ май менән майлап ебәрҙем. Эҫе килеш табынға ҡуябыҙ”, - тип яҙған “Сәләм” телеканалы төркөмөнөң сәхифәһендә Эльмира Камалиева.

Фото: видеонан скриншот (https://vk.com/wall-254895_41766).

https://bashgazet.ru