Табын йәме - ваҡ бәлеш

Ҡамырҙы баҫҡас, ярты сәғәттән һуң яһап, шунда уҡ ҡыҙған духовкаға бешерергә ҡуйырға.
Рецепт:
Ҡамыр өсөн :
-1 стакан - кефир
-0.5 стакан - үҫемлек майы
-1 пакет (11 грамм) ҡоро сүпрә
-1 сәй ҡалағы  тоҙ
-1 сәй ҡалағы  шәкәр ҡомо
- 2 йомортҡа
- 3 стакан он. Он аҙ ғына әҙерәк булырға ла мөмкин.

Эслек өсөн бешкән дөгө яҡшылап йыуылған емештәр, тәм өсөн әнис орлоғо, тоҙ, шәкәр ҡомо, иретелгән аҡ май алына.

“Татар халыҡ аштары”нан.